Der kleine Runde mit Wildkräutern
Zutaten
für 4 Personen
- 2 x 300 g Der kleine Runde würzig
- 2 EL Honig
- 1 Hand voll frischer Wildblüten (z.B. Gänseblümchen, gelbe Taubnessel oder Alpensteinquendel)
Zubereitung
10 Minuten
Eine beschichtete Pfanne mit etwas Öl auspinseln und Der kleine Runde würzig bei mittlerer Hitze auf jeder Seite 4-5 Min. erwärmen!
Nach Belieben mit Honig beträufeln, mit Blüten oder Nüssen bestreuen oder mit Preiselbeeren genießen.
