Almzeit Käse mit Wildkräutern
Zutaten
für 4 Personen
- 2 x 300 g Almzeit cremig-würzig
- 2 EL Honig
- 1 Hand voll frischer Wildblüten (z.B. Gänseblümchen, gelbe Taubnessel oder Alpensteinquendel)
Zubereitung
10 Minuten
Eine beschichtete Pfanne mit etwas Öl auspinseln und den Almzeit Käse bei mittlerer Hitze auf jeder Seite 4-5 Min. erwärmen!
Nach Belieben mit Honig beträufeln, mit Blüten oder Nüssen bestreuen oder mit Preiselbeeren genießen.
