Unnachahmlich gut – die Käsespezialitäten der Bergader Privatkäserei

Vor vierzig Jahren begann die Erfolgsgeschichte des Bavaria blu: 1972 gelang die Entwicklung eines Weichkäses, der zum Meilenstein für eine vollkommen neue Blauschimmel-Käsegeneration wurde. Mit ihm erfüllte sich der Wunsch vieler Käseliebhaber nach einer Komposition, in der sich die Vorzüge von fein-würzigem Blauschimmel und mild-cremigem Weichkäse vereinen.


