Bergader erhält Auszeichnung "Bayerns Best 50" – ein großes Dankeschön an alle Mitarbeiter!
Nach 2012 wird Bergader bereits zum zweiten Mal mit der Auszeichnung „Bayerns Best 50“ ausgezeichnet. Bei der Preisverleihung im Münchner Schloss Schleißheim nahm die geschäftsführende Gesellschafterin Beatrice Kress (Mitte) die Auszeichnung von der bayerischen Wirtschaftsministerin Ilse Aigner und Tilmann Orth von der Wirtschaftsprüfungsgesellschaft Mazars entgegen.
In diesem Jahr feiert unser Bergader Edelpilz sein 90jähriges Jubiläum. Die pikant-würzige Blaukäsespezialität wird seit neun Jahrzehnten in unveränderter Rezeptur produziert und wird von Käsefans rund um den Globus geschätzt.
Frage der Woche: Wird Käse überall auf der Welt gerne gegessen?
Die Zahlen sprechen eine deutliche Sprache: In mehr als 90 Länder wurden 2015 bayerische Käseprodukte ausgeführt. Auch unsere Produkte genießen im Ausland einen exzellenten Ruf. In über 50 Länder werden die Bergader Käse exportiert.
Frage der Woche: Ist es ratsam Käse zur Aufbewahrung einzufrieren?
Ja, Du kannst Käse – sofern nach dem Essen einmal eine größere Menge übrig bleibt – einfrieren und nach dem Auftauen verzehren. Empfehlenswert ist dies allerdings nicht. Zu erheblich sind die Geschmacks- und Genusseinbußen.
Frage der Woche: Warum schmecken einige Käsesorten mit Löchern aromatischer?
Hast Du auch manchmal den Eindruck, dass Käse mit Löchern aromatischer ist? Und das, obwohl es eigentlich weniger zu schmecken gibt. Dafür gibt es allerdings mehr zu riechen. Und das schmecken wir.
Frage der Woche: Woher kommt der individuelle Käse-Geruch?
Für Käsefans bilden Geschmack, Konsistenz und Duft einen harmonischen Dreiklang für den perfekten Käsegenuss. Doch woher kommt der Geruch und warum riechen einige Käse mehr als andere?
Frage der Woche: Welche Käsesorten passen zu Burgern?
Ein Burger mit Käse ist für uns heutzutage mehr als nur ein traditioneller Cheeseburger auf amerikanische Art. Dank ständig frischer Rezeptideen kannst Du zwischen den beiden Brötchenhälften immer neue Kombinationen leckerer Zutaten stapeln.
Frage der Woche: Welche Nüsse schmecken am besten zum Käse?
Wenn Du Snacks magst, Nüsse schätzt und Käse liebst, kannst Du in kurzer Zeit schmackhafte Speisen zubereiten. In Kombination mit Haselnüssen, Pistazien, Wal- oder Pecannüssen schmeckt Käse besonders lecker.
Die Bergader Kindertagesstätte „Die Käsemäuse“ geht im September 2018 in Betrieb. Die Planungen für den Neubau sind bereits in vollem Gange. Anmeldung ab sofort möglich!
Frage der Woche: Passen Käse und Cocktails zusammen?
Die nächste Cocktailparty kommt bestimmt. Wie wäre es, die Käsevariationen einer abwechslungsreichen Käseplatte einmal mit leckeren Cocktails zu kombinieren?
Frage der Woche: Stimmt es, dass Käse kaum Kohlenhydrate enthält?
Eine gute Nachricht für alle, die ihre Ernährung auf „low carb“, also eine kohlenhydratarme Diät, umstellen wollen: Bei unseren Schnittkäse-Sorten kannst Du unbesorgt zugreifen.
Goldener Start ins neue Jahr: Bergader Bergbauern Käse gewinnt Medaille beim DLG-Qualitätswettbewerb 2016
Die herausragende Qualität der Bergader Käsespezialitäten wurde in den vergangenen Jahren bereits mehrfach ausgezeichnet. Und auch in der Herbstprüfung 2016 konnte die Privatkäserei beim DLG-Qualitätswettbewerb überzeugen!
Frage der Woche: Warum steht „Käsezubereitung“ auf manchen Käseverpackungen?
Vielleicht hast Du dich auch schon gefragt, warum auf einigen Käseverpackungen die Bezeichnung „Käsezubereitung“ zu lesen ist. Was als Verbraucherinformation gedacht ist, wirft manchmal eher Fragen auf...
Frage der Woche: Wie kann man Käsegeschmack beschreiben?
Wenn Dir beim Käse die Worte fehlen, kann das daran liegen, dass der Käse unbeschreiblich gut schmeckt, oder Du nicht weißt, wie Du deinen Lieblingsgeschmack beschreiben sollst. Ersteres ist prima, das Zweite lässt sich leicht abstellen...
Für die Weihnachtszeit hat sich Bergader Küchenchef Stefan Schwarz etwas ganz Besonderes einfallen lassen: die Bergader Knusperrolle mit Kürbis-Birnenragout, glasierten Maronen und Glühweinsabayone. Überraschen Sie Ihre Lieben in den kommenden Feiertagen mit diesem festlichen Rezept...
Frage der Woche: Wie kann man Käse schön verschenken?
Die Situation ist bekannt: Du bist eingeladen und suchst nach einem passenden Gastgeschenk, um dich für die Einladung und die Gastfreundschaft zu bedanken. Hier findest Du zwei geschmackvolle Geschenkideen, mit denen Du deine Freunde überraschen kannst...
Frage der Woche: Welche Gerichte mit Käse werden bei Bergader gerne gegessen?
Wer vielleicht denkt, dass sich in der Kantine unserer Privatkäserei die Lust auf Käsegerichte in Grenzen hielte, weil unsere Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen täglich mit der Produktion von Käse zu tun haben, der kennt unseren Chefkoch Stefan Schwarz schlecht...
Frage der Woche: Was tun, wenn Kindern Käse nicht schmeckt?
Mitmachen sorgt für Spaß und Appetit: Wenn Kinder beim Zubereiten leckerer Käsegerichte einfache Aufgaben erledigen dürfen, fördert das die Lust aufs Essen...
Am kommenden Freitag, den 14. Oktober, wird der Werksverkauf der Bergader Privatkäserei in Bad Aibling auf dem Gelände des Wendelstein Käsewerks eröffnet.
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05.10.2016
Bergader übernimmt alle Auszubildenden
Insgesamt 14 junge Frauen und Männer haben am 1. September ihre Ausbildung bei der Bergader Privatkäserei in Waging am See begonnen.
Auch dieses Jahr wurde die Bergader Privatkäserei wieder mit dem CrefoZert ausgezeichnet, das die Creditreform seit 2010 an Unternehmen verleiht, die eine gute bis sehr gute Bonität aufweisen können...
Das Freilichtmuseum von Skilegende Markus Wasmeier ist um eine Attraktion reicher: eine historische Käsealm, für die Bergader die Patenschaft übernommen hat.
Wenn Ihre Laune beim Kampf gegen die Pfunde leidet, kann das im Käse enthaltene Tryptohan laut Weltgesundheitsorganisation WHO die Stimmung aufhellen...
Frage der Woche: Grillen mit Käse - wie bringe ich mehr Abwechslung auf den Rost?
Als Käseliebhaber und Grillfan sind Sie jetzt mitten in „Ihrer“ Jahreszeit – sofern das Wetter mitspielt. Wenn Sie dabei mal auf Fleisch und Wurst verzichten möchten...
Bayerische Milchkönigin auf Stippvisite bei Bergader
Mitte April stattete die Bayerische Milchkönigin Susanne Polz der Bergader Privatkäserei in Waging am See einen offiziellen Besuch ab. Bei Ihrem Treffen mit der Abteilung Milchbeschaffung...
In einer ökumenischen Segensfeier weihten der Waginger Ortspfarrer Andreas Ager und Pfarrer Barthel Pichlmeier vom evangelischen Pfarrvikariat Traunstein die neue Halle des TSV Waging ein.
Käse und Bier? In Bayern ist das sowieso kein Widerspruch. Aber wissen Sie, welche Sorte Bier am besten zu welcher Käsesorte passt? Mehr erfahren
22.02.2016
Bergader Azubis spenden über 2.000 Euro an die Kinderkrebshilfe
Von diesem Erfolg waren alle überwältigt! Im Zuge ihres regelmäßigen Azubi-Kreises veranstalteten die jungen Auszubildenden der Bergader Privatkäserei in Waging ...
Um Käseliebhabern die Gelegenheit zu bieten, die gesamte Vielfalt unserer Käsespezialitäten kennen zu lernen, betreibt Bergader zwei eigene Käseläden in Waging am See und in Traustein.
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11.12.2015
Aktiv für Gesundheit – Ganganalyse bei Bergader
Bergader setzt sich aktiv für die Gesundheit der Mitarbeiter ein und bietet eine professionelle Ganganalyse an...
Käse-Genuss-Seminar mit Alfons Schuhbeck – noch wenige Plätze frei!
Einen Starkoch zum „Anfassen“ gibt es bei der Bergader Privatkäserei rund vier mal im Jahr. Für unser Seminar am 10. Dezember haben wir noch wenige Restplätze frei...
Mit einem Großaufgebot an Mitarbeitern schlug das Bayerische Fernsehen am 18. November in den Seminarräumen der Bergader Privatkäserei seine Zelte auf...
Welche Marken gelten bei den Verbrauchern als besonders ökologisch, ökonomisch und sozial? Das Magazin Focus Money ist dieser Frage in der Oktober Ausgabe auf den Grund gegangen...
Der Martinstag ist für viele Kinder ein großes Erlebnis. Schon im Vorfeld dürfen sie in den Kindergärten und Grundschulen ihre eigenen Laternen basteln...
Auch dieses Jahr wurde die Bergader Privatkäserei wieder mit dem CrefoZert ausgezeichnet, das die Creditreform seit 2010 an Unternehmen verleiht, die eine gute bis sehr gute Bonität aufweisen können.
Unsere Käsesommelière Lisa Schmuck weiß, dass es oft die kleinen Handgriffe sind, die Käsegenuss vollkommen machen. Einige dieser kinderleichten Tipps hat sie für uns zusammengefasst.
Bergader-Mitarbeiterin zur Bayerischen Milchkönigin gekrönt
Die Bergader Privatkäserei hat nach der Wahl der Bayerischen Milchhoheiten 2015/2016 einen ganz besonderen Grund zu feiern. Die 24-jährige Susanne Polz aus Söchtenau...
Bei der großen Vielfalt an verschiedenen Käsesorten auf dieser Welt ist für jeden etwas dabei! Aber welche Käsesorten gibt es eigentlich und was sind deren Charakteristika? Mehr erfahren
22.04.2015
Jetzt Neu: Bergader Almkäse Halbmonde mit Zutaten
Ab sofort sind folgende neue Bergader Almkäse Sorten im Käseregal zu finden: Pfeffer, Knoblauch, Waldpilz und Chili.
Neu in der Käsetheke: Bergader Almkäse cremig-milder Weichkäse
Die Almkäse Familie von Bergader hat wieder Zuwachs bekommen: cremig-milder Weichkäse mit naturbelassenem Fettgehalt ist ab sofort in Ihrer Käsetheke zu finden. Mehr erfahren
19.03.2015
Wie kommt die Milch zur Bergader Privatkäserei?
Da hervorragende Milch die Voraussetzung für hervorragenden Käse ist, spielt die Herkunft unserer Milch eine entscheidende Rolle. Doch wie gelangt sie vom Bauern zu Bergader? Mehr erfahren
04.03.2015
Einser-Azubi erhält Bayerischen Staatspreis
Besser geht es nicht: frischgebackene Bergader Industriekauffrau Sarah Heck gehört zu den besten Berufsschul-Absolventen in Bayern... Mehr erfahren
10.02.2015
Bergader Wissensbissen: Calcium
Der Mineralstoff Calcium (auch: Kalzium) ist unentbehrlich für die menschliche Ernährung. Er wird für starke Knochen und kräftige Zähne benötigt, denen die ausreichende Kalziumaufnahme Stabilität und Festigkeit verleiht. Mehr erfahren
01.01.2015
Neu im Käseregal: Bergader Bergbauern Minitorten
Unsere Bergader Bergbauern Produktfamilie hat Zuwachs bekommen... Mehr erfahren
17.12.2014
Bergader Wissensbissen: Milchqualität
Milch ist der wichtigste Rohstoff für der Käseherstellung. Da ist es selbsterklärend, dass die Frische und Qualität der Milch entscheidend sind. Grund genug, dieses Thema mit unseren Bergader Wissensbissen genauer zu beleuchten. Mehr erfahren
07.11.2014
Bergader Wissensbissen: Fettgehaltsstufen
Viertelfettstufe, Dreiviertelfettstufe, Rahmstufe? Was steckt hier genau dahinter? Worin liegt der Unterschied? Dies erfahren Sie in diesem Bergader Wissensbissen. Mehr erfahren
17.10.2014
Die Geschichte des „Bayerischen Gebirgs-Roqueforts“
Basil Weixler, Firmengründer der Bergader Privatkäserei und großer Liebhaber des französischen Roqueforts, schuf 1927 den ersten deutschen Edelpilzkäse... Mehr erfahren
06.10.2014
Bergader Wissensbissen: Käse schließt den Magen
Fast jeder kennt den Spruch „Käse schließt den Magen“. Doch ist an diesem altbekannten Sprichwort auch etwas Wahres dran? Dieser Frage gehen die heutigen Bergader Wissensbissen auf den Grund. Mehr erfahren
02.10.2014
Wanderhöfe am Samerberg
Der Herbst ist die ideale Jahreszeit, um Wanderungen zu unternehmen. In diesem Beitrag stellen wir Ihnen die Wanderregion Samerberg und deren Wanderhöfe vor. Mehr erfahren
29.09.2014
CrefoZert
Creditreform verleiht seit 2010 das CrefoZert an Unternehmen, die eine gute bis sehr gute Bonität aufweisen können. Mehr erfahren
15.09.2014
10% Gratisinhalt bei Bergader Almkäse Halbmondpackungen
Derzeit gibt es wieder ein kleines Dankeschön für Ihre Treue: 10% Gratisinhalt bei den Bergader Almkäse Halbmondpackungen! Mehr erfahren
11.09.2014
Zehn neue Azubis bei Bergader
Zehn neue Auszubildende machten vergangene Woche in der Bergader Privatkäserei den ersten Schritt ins Berufsleben. Mehr erfahren
04.09.2014
Snacks zum Schulanfang
Auch in Bayern neigt sich die Ferienzeit dem Ende zu und viele Eltern stellen sich die Frage: was packe ich meinem Kind in die Brotzeitbox? Mehr erfahren
02.09.2014
Bergader Wissensbissen: Pasteurisierte Milch
Wissen Sie eigentlich was ein Rohmilchkäse ist? Oder warum man manchmal von Käse aus pasteurisierter Milch spricht? Und vor allem: ist es wichtig für Sie, den Unterschied zu kennen? Mehr erfahren
27.08.2014
Bergader Genuss-Seminar Käse & Bier
Käse und Bier? In Bayern ist das sowieso kein Widerspruch. Aber wissen Sie, welche Sorte Bier am besten zu welcher Käsesorte passt? Mehr erfahren
19.08.2014
Bergader Genuss-Seminar Käse & Wein
Tauchen Sie mit uns ein in die Genuss-Welt von Käse und Wein. Erfahren Sie wie die köstlichen Bergader Käsespezialitäten hergestellt werden... Mehr erfahren
14.08.2014
Fingerfood für den Urlaub auf Balkonien!
Wenn Sie dieses Jahr nicht ans Meer oder in die Berge gefahren sind, sondern zu Hause den „Urlaub auf Balkonien“ genießen, haben wir nun noch einen Tipp, wie Ihr Urlaub noch schöner werden kann. Mehr erfahren
13.08.2014
Käseliebhaber aufgepasst! Alfons Schuhbeck zu Gast beim Bergader Käse-Koch-Event
Am Donnerstag, den 13. November ist es wieder soweit. Das beliebte Käse und Koch Seminar... Mehr erfahren
12.08.2014
Abkühlung zum selber Basteln: der Bergader Fächer!
Haben Sie in Ihrem Urlaub auf Balkonien genug geschwitzt? Dann bastlen Sie sich doch ganz einfach und schnell unseren Bergader Fächer und verschaffen Sie sich etwas Abkühlung! Mehr erfahren
11.08.2014
Gewinnen Sie beim Bergader Sommer-Memo auf Facebook!
Auf der Bergader Facebook Fanpage können Sie derzeit Ihre Gedächtnisleistung unter Beweis stellen. Beim Bergader Sommer-Memo müssen Sie die richtigen Bildpaare finden und können tolle Preise gewinnen. zum Spiel
08.08.2014
Holen Sie sich die Dolce Vita nach Hause!
Andere Länder, andere Sitten. Heute zeigen wir Ihnen, wie unsere Bergader Käsespezialitäten in Italien genossen werden. Einfach Nachmachen und sich den Urlaub nach Hause holen. Mehr erfahren
09.08.2014
Bergader Wissensbissen: Käsereifung
Welchen Einfluss hat die Reifung eines Käses auf dessen Konsistenz und Geschmack? Was sagt einem das Mindesthaltbarkeitsdatum beim Käsekauf? All das erfahren Sie in unserem heutigen Wissensbissen. Mehr erfahren
29.07.2014
Sommerlicher Rätselspaß!
Langeweile am See, auf der Terrasse oder dem Balkon? Abhilfe schaffen unsere Rätsel zum Ausdrucken und Mitnehmen! Auch für die Kleinen ist etwas dabei. Mehr erfahren
04.08.2014
Kurzurlaub auf Bergader Bergbauernhof gewinnen!
Gewinnen Sie mit Bergader Bergbauern einen Kurzurlaub auf einem Bergbauernhof und genießen Sie die unberührte Natur am Schliersee. Mehr erfahren
29.07.2014
Die leichte Kost für Ihren Sommerurlaub auf Balkonien!
Auch all jenen, die heuer nicht in die Ferne reisen, macht die Hitze des Sommers zu schaffen. Bei diesen Temperaturen sind Speisen wie Schweinebraten und Co. für so manchen zu üppig, sodass sich die Frage stellt, was alternativ auf den Esstisch kommt. Mehr erfahren
15.07.2014
6 x Gold für unsere Marken beim DLG-Qualitätswettbewerb 2014
Auch dieses Jahr wurden die Käsespezialitäten der Bergader Privatkäserei mehrfach für ihre herausragende Qualität ausgezeichnet. Mehr erfahren
08.07.2014
Basil Weixler und die gewachsene Tradition
Der Firmengründer der Bergader Privatkäserei, Basil Weixler, war ein tüchtiger Geschäftsmann, der mit seinem Einfallsreichtum und Erfindergeist den Grundstein für die über 100-jährige Erfolgsgeschichte von Bergader legte... Mehr erfahren
02.07.2014
Bergader Wissensbissen: Lab
Heute geht es bei unseren Bergader Wissensbissen um das Thema Lab. Was ist Lab, warum wird Lab in der Käseherstellung benötigt und welches Lab verwendet die Bergader Privatkäserei? Mehr erfahren
06.06.2014
Bergader Aktion "Weg mit dem Speck"
Wie jedes Jahr konnten die Mitarbeiter der Bergader Privatkäserei während der Fastenzeit wieder Kilos für einen guten Zweck verlieren... Mehr erfahren
05.06.2014
Bergader Wissensbissen: Bergbauernmilch
Was verbirgt sich hinter dem Begriff Bergbauernmilch? Ist er etwa einfach eine Wortschöpfung aus der Werbung? Oder steckt tatsächlich mehr dahinter? Mehr erfahren
30.05.2014
Bayerns größte Käsesahnetorte auf dem Internationalen Tag der Milch
Anlässlich des "Internationalen Tages der Milch" am 1. Juni lädt die Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft zum Familientag im niederbayerischen Deggendorf.
Mit dem Bayerischen Staatspreis für besondere Ausbildungsleistungen wurde der erste Mechatroniker der Bergader Privatkäserei für seinen hervorragenden Berufsabschluss auszeichnet... Mehr erfahren
23.04.2014
Bergader Wissensbissen: Aufbewahrung
Bei Käse spielt die richtige Aufbewahrung eine wichtige Rolle, sie entscheidet über Zustand und Haltbarkeit des Produkts. Aber wie lagert man denn Käse richtig? Mehr erfahren
10.04.2014
Der Bergader Promotion-LKW ist wieder unterwegs
Das gesamte Jahr über tourt unser Promotion-LKW durch Deutschland und bringt unsere Käsespezialitäten in Ihre Nähe... Mehr erfahren
09.04.2014
Bergader nominiert zum Familienunternehmerpreis
Als einer von drei Finalisten wurde Bergader zum Bayerischen Familienunternehmen des Jahres 2014 in der Kategorie Nachhaltigkeit nominiert... Mehr erfahren
27.03.2014
Bergader Wissensbissen: Fett i.Tr.
Jeder Käseliebhaber ist bestimmt schon einmal über die Bezeichnung Fett i. Tr. gestolpert. Weiß aber wirklich jeder, was diese Abkürzung bedeutet? Mehr erfahren
19.03.2014
Der Bergader Nachhaltigkeitsbericht 2013
Als Familienunternehmen mit einer 111-jährigen Firmengeschichte ist Bergader das Thema Nachhaltigkeit auf den Leib geschrieben... Mehr erfahren
13.03.2014
Bavaria blu damals und heute
Während Bavaria blu derselbe geblieben ist, hat sich seine Verpackung dem Zeitgeschmack immer wieder angepasst... Mehr erfahren
10.03.2014
Bergader Memo-Spiel
Wie gut kennen Sie eigentlich unsere Bergader Marken? Beim Bergader Memo-Spiel können Sie genau das herausfinden und mit etwas Glück tolle Preise gewinnen. Mehr erfahren
03.03.2014
Bergader Wissensbissen: Schimmel
Kann ein Blaukäse eigentlich verschimmeln? Wie unterscheidet man "guten" von "schlechtem" Schimmel? Antworten auf diese und andere Fragen zum Thema Schimmel finden Sie in unseren Wissensbissen. Mehr erfahren
06.02.2014
Käse und Chili
Scharfe Gerichte helfen die Stimmung zu heben und regen den Energieverbrauch an. Chili ist bei den Verbrauchern nicht nur aufgrund seines Geschmacks beliebt... Mehr erfahren
15.01.2014
Schon probiert? Bergader Almkäse Leicht
die hervorragende Lösung für all jene, die sich ohne schlechtes Gewissen ernähren wollen, aber dabei keine Einbußen beim Geschmack hinnehmen möchten. Mehr erfahren
09.01.2014
Bergader Genuss-Seminar Käse & Wein
Verbringen Sie mit uns einen interessanten, kulinarischen Abend und erfahren Sie, welchen Wein Sie mit welchem Käse kombinieren können. Mehr erfahren
23.12.2013
Weihnachtsmenü für Käsegenießer
Das Weihnachtsfest steht kurz bevor. Da es nicht nur das Fest der Liebe, sondern auch der Schlemmereien ist, haben wir für alle kurzentschlossenen Käseliebhaber noch zwei Vorschläge für ein weihnachtliches 3-Gängemenü zusammengestellt.
Die Bergader Bergbauern Minitorte und der Minilaib sind es – und jetzt auch die Bergader Bergbauern Thekentorte: hergestellt aus Milch mit natürlichem Fettgehalt. Mehr erfahren
11.12.2013
Bavaria blu Der Würzige
Kennen Sie den schon? Unsere Weichkäsespezialität Bavaria blu „Der Würzige“ wird mit frischer Milch aus dem Chiemgau und unserem eigenen Blauschimmel hergestellt. Mehr erfahren
05.12.2013
Christkindlmärkte in der Region
Rund um Waging am See, der Heimat der Bergader Privatkäserei, finden einige tolle Christkindlmärkte statt, die ihre Besucher bei Plätzchen und in Glühwein Weihnachtsstimmung bringen. Mehr erfahren
22.11.2013
Bergader Wissensbissen: Laktose
Wie ist das nun mit der Laktose im Käse? Alles Wissenswerte zu diesem Thema erfahren Sie in unseren Bergader Wissensbissen. Mehr erfahren
24.10.2013
Bergader Genuss-Seminar Käse & Wein
Verbringen Sie mit uns einen interessanten, kulinarischen Abend und erfahren Sie, welchen Wein Sie mit welchem Käse kombinieren können. Mehr erfahren
14.10.2013
Erfolgreicher Start ins Berufsleben mit der Bergader Privatkäserei
Die Wirtschaftsförderung des Landkreises Traunstein organisierte auf der diesjährigen Gewerbeschau Truna eine „Ausbildungsmeile“. Mehr erfahren
14.10.2013
Bergader Käsespezialitäten auf der Gewerbeschau Truna in Traunstein
Auch in diesem Jahr präsentierte sich die Bergader Privatkäserei mit ihren Käsespezialitäten den zahlreichen Messebesuchern von Nah und Fern. Mehr erfahren
05.10.2013
Deftige Rezepte für den Herbst!
Wir haben für Sie einige deftige Schmankerl zusammengestellt. Mehr erfahren
02.10.2013
Neue Produkte im Sortiment!
In diesem Herbst wurde die Bergader Produktfamilie um einige Käsespezialitäten und -innovationen erweitert. Mehr erfahren
01.10.2013
Seminartag für Käsegenießer
Zu Gast: Starkoch Alfons Schubeck Unter dem Motto „Käse genießen mit allen Sinnen“ führen wir Sie durch die Welt des Käsegenusses.
Für uns bei Bergader startet nun wieder die Messezeit. Die Vorbereitungen hierzu laufen auf Hochtouren. Mehr erfahren
09.09.2013
CrefoZert-Auszeichnung für Bergader
Vor Kurzem erhielt die Bergader Privatkäserei GmbH mit dem CrefoZert eine weitere Auszeichnung. Mehr erfahren
20.08.2013
Bergader Promotion-LKW: Die Tour geht weiter!
Hier können Sie unsere Käsespezialitäten direkt vor großen Märkten bei unserem Promotionteam kaufen. Mehr erfahren
08.07.2013
Neu im Kühlregal! Bergader Almkäse Rauchkäse Natur
Die Bergader Almkäse Schnittkäsescheiben werden nun um eine weitere Sorte bereichert. Mehr erfahren
05.07.2013
DLG-Qualitätswettbwerb 2013: 8 x Gold & 2 x Silber
Für ihre herausragende Qualität wurden die Käsespezialitäten der Bergader Privatkäserei mehrfach ausgezeichnet. Mehr erfahren
07.06.2013
Bergader Privatkäserei investiert in Gesundheit der Mitarbeiter
Mit der Eröffnung einer „Gesundheitslounge“ im Produktionsgebäude geht die Bergader Privatkäserei neue Wege... Mehr erfahren
30.04.2013
Bestnote bei Öko-Test
Besturteil für Bergader Bergbauern mild-nussig... Mehr erfahren
29.04.2013
Eat Smarter
Bergader Almkäse Nussig - ausgezeichneter Genuss... Mehr erfahren
23.04.2013
Käseliebhaber aufgepasst! Alfons Schuhbeck zu Gast beim Bergader Käse-Koch-Event
Am Donnerstag, den 13. Juni ist es wieder soweit. Das beliebte Käse und Koch Seminar... Mehr erfahren
21.03.2013
Der Bergader Promotion-LKW auf Tour in Deutschland
Das gesamte Jahr über tourt unser Promotion-LKW durch Deutschland... Mehr erfahren
21.03.2013
Besuchen Sie die Bergader Privatkäserei in Waging am See
Wie wird aus Milch Käse gemacht? Wie kommen die Löcher in den Käse und was sollten Sie bei der Lagerung von Käse beachten? All das erfahren Sie in unseren Bergader „Schmankerlstunden“ in Waging am See. Mehr erfahren
11.07.2012
DLG-Qualitätswettbwerb 2012: 6 x Gold & 4 x Silber
Für ihre herausragende Qualität wurden die Käsespezialitäten der Bergader Privatkäserei mehrfach ausgezeichnet. Mehr erfahren
05.07.2012
Bayerischer Ministerpräsident zu Besuch
Die Bergader Geschäftsführer begrüßten den Bayerischen Ministerpräsidenten Horst Seehofer in Waging am See. Mehr erfahren
04.07.2012
Bergader Privatkäserei unter „Bayerns Best 50“
Bayerns Wirtschaftsminister Zeil ehrt Top-Wachstumsunternehmen. Mehr erfahren
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