Alfons Schuhbeck empfiehlt:
Köstliche Rezepte mit Bergader Käsespezialitäten

Diese leckeren Rezepte wurden von Sternekoch Alfons Schuhbeck für Sie entwickelt. Handwerklich hergestellt und mit erlesenen Zutaten aus der bayerischen Heimat, sind die vielfältigen Käsespezialitäten der Bergader Privatkäserei ganz nach dem Geschmack des Sternekochs und Gewürzexperten. Wir wünschen viel Freude beim Ausprobieren und guten Appetit.
Bavaria blu
- Ananas-Erdbeer-Spieße mit süßer Bavaria blu Käsesauce
- Apfelquiche mit Bavaria blu
- Bavaria blu Rolle
- Brokkolipizza
- Gefüllte Blätterteigtaschen
- Knuspriger Sauerrahmfladen mit Bavaria blu
- Omelette Bavaria blu
- Pfirsich mit Bavaria blu und Thymian
- Rotbarsch auf Radicchio-Orangen-Salat
- Weihnachtssterne mit Bavaria blu-Füllung
- Wirsingschnitzel mit Bavaria blu gefüllt
- Überbackener Gemüseeintopf
Bonifaz
- Bonifaz Bergkräuter - Snack
- Käse-Gemüserösti mit Bonifaz Bergkräuter
- Auflauf vom Bonifaz Joghurt
mit Kartoffeln und Limettenspinat - Lauwarme Kalbsbratenscheiben
mit Bonifaz Joghurt-Dip - Ofenkartoffeln mit Bonifaz Joghurt-Dip
- Spaghetti mit getrockneten Tomaten, Rucola und Bonifaz Joghurt
- Eingelegte Kirschen mit Bonifaz Pfeffer
- Gefüllte Paprikaschoten mit Bonifaz Pfeffer
- Grillgemüse in leichtem Gelee
mit Bonifaz Pfeffer Creme - Überbackener Schweinefiletspieß
- Spätzle mit Bonifaz Knoblauch
- Gefülltes Hähnchenschnitzel
- Penne mit Bärlauch
- Bunte Nudeln mit Bonifaz Waldpilz und Schnittlauch
- Gratinierte Schweinerückensteaks
mit Bonifaz Pfeffer - Spinatpastete mit Bonifaz Waldpilz
- Crème brûlée von Bonifaz Chili mit Thaicurry
- Knusprige Käsepäckchen mit getrockneten Tomaten und Lauchzwiebeln und Bonifaz Knoblauch
Bergader Almkäse
- Bergader Almkäse Natur mit Mango-Chili Salsa
- Bergader Almkäseschnitzel
- Cannelloni mit Bergader Almkäse überbacken
- Fondue mit Bergader Almkäse und Bianco
- Gratinierte Kräuterspätzle mit Steinpilzen und Bergader Almkäse
- Hirschmedaillons mit Bergader Almkäse Natur gratiniert und fruchtiger Wacholdersauce
- Kleine Kräuterknödel mit Käsefüllung
- Penne mit Bärlauch und Bergader Almkäse „Natur“
- Raclette mit Rosenkohl und Bergader Almkäse
- Überbackenes Vitaminbrot mit Hünchenbrust und Bergader Almkäse Natur
Bergader Bergbauern

- Gefüllte Fleischpflanzerl mit Bergader Bergbauern Käse auf marinierten Tomatenscheiben
- Überbackene Kartoffelnockerl mit Bergader Bergbauern, gebratenen Krautfleckerln
und geräuchertem Paprika - Übergrillter Riesenchampignon mit Kräuterspinat, Huhn, Paprikarahm und Bergader Bergbauern Käse
Bergader Edelpilz
- Gebackenes Kartoffelpüree mit Bergader Edelpilz
- Hähnchengeschnetzeltes in Käsesauce mit Champignons und Lauch
- Romana-Brotsalat mit Bergader Edelpilz
- Schweinefiletmedaillons mit Tomaten und Edelpilzkäse gratiniert
- Tagliatelle mit Gemüse- und Bergader Edelpilzsauce
Bianco Knoblauch
- Zucchini-Tomaten-Nudeln mit geschmolzenem Bianco Knoblauch
- Bunter Salat mit knusprigen Bianco Knoblauch Würfeln
Biarom Pfeffer
Basils Rauchkäse
- Feurige Zwiebelsuppe mit
Basils Rauchkäse Chili-Paprika überbacken - Gratiniertes Ofengemüse
mit Rauchkäse Chili-Paprika - Kartoffelcrostini mit Basils Original Rauchkäse Chili/Paprika
Weitere Käserezepte
Weitere Bergader Käserezepte finden Sie bei Ihrem Einkauf an der Käsetheke. Falls dort keine Rezeptkarten mehr ausliegen, fragen Sie bitte beim Verkaufspersonal danach.





