Amoroso - Genuss zum Verlieben
28. Februar 2001 - Ab März 2001 ist an ausgewählten Käsetheken eine neue Weichkäse-Kreation mit Blauschimmel aus der Bergader Privatkäserei erhältlich. Die Käse-Spezialität trägt den Namen Amoroso, der wortwörtlich übersetzt so viel wie „liebevoll“ oder „Liebes“ bedeutet.
Pate für diese außergewöhnlich milde und cremige Blauschimmel-Kreation stand Giacomo Casanova.
Der Liebhaber schöner Frauen und kulinarischer Freuden leitete die Eroberung einer schönen Frau stets mit einem raffinierten Mahl ein. Größten Wert legte er dabei auf die Auswahl der Zutaten und deren Wirkungsweisen, die er sorgfältig studierte.
In seinen Aufzeichnungen verriet er die aphrodisierende Wirkung des Blauschimmels …
Unsere erfahrenen Käsemeister hüllten diese kostbaren Blauschimmel-Kulturen in einen leidenschaftlich cremigen und milden Weichkäse. Diese Kreation feinster natürlicher Zutaten bietet ein Genusserlebnis zum Verlieben.
Casanova war allen schönen Dingen des Lebens zugetan, nicht nur den Frauen. Sein ganzes Leben war eine einzige Folge von Genüssen. So sagte er von sich selbst: „Die sinnlichsten Genüsse zu kultivieren, bildete die Hauptbeschäftigung meines ganzen Lebens; niemals hat es für mich etwas Wichtigeres gegeben.“
Jedes Stück Amoroso, das die Bergader Privatkäserei verlässt, wird in dieses leidenschaftliche Zitat gehüllt. Seinen unwiderstehlich milden, cremigen Charakter verdankt Amoroso den untergerührten, frischen Joghurtkulturen.
Amoroso finden Sie in ausgewählten Käsebedienungstheken. Lassen Sie sich verführen!
