Kategorie: Auszeichnungen
7x Gold und 6x Silber beim DLG-Qualitätswettbewerb 2010
Veröffentlicht am Freitag, 2. Juli 2010.
Für ihre herausragende Qualität wurden die Käsespezialitäten der Bergader Privatkäserei mehrfach ausgezeichnet: „Bergader Edelpilz“, „Bavaria blu“, „Bonifaz“ und „Bergader Almkäse“ - das sind die großen Sieger beim diesjährigen Qualitätswettbewerb der DLG.
Ein wahrer Goldregen prasselte beim DLG-Wettbewerb 2010 auf die Bergader Privatkäserei nieder. Gleich sieben Käsespezialitäten zeichneten die Qualitätsprüfer der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft mit der begehrten Goldmedaille aus.
7x Gold und 6x Silber - Bergader Käsespezialitäten räumen ab beim DLG-Qualitätswettbewerb 2010.
Gold und Silber für Bergader Almkäse!
Veröffentlicht am Donnerstag, 18. Februar 2010.
Der Handel hat in der Fachzeitschrift Milch-Marketing unsere Bergader Almkäse 175 g Halbmonde „Natur“ und „Würzig“ in der Kategorie „Weichkäse SB“ zum Produkt des Jahres 2009/2010 gewählt. Ausgezeichnet wird dies mit der Goldmedaille. Unser Thekenbrot Bergader Almkäse „herzhaft-würzig“ bekam vom Handel die Silbermedaille in der Kategorie „Schnittkäse/Theke“.
Überzeugt haben unsere Produkte von Bergader Almkäse mit ihrem guten Gesamtkonzept:
- herausragende Produktqualität und besonderer Geschmack
- auffällige Packungsgestaltungen.
Überzeugten die Jury: Unsere Bergader Almkäse 175g Halbmonde „Natur“ und „Würzig“ und unser Thekenbrot Bergader Almkäse „herzhaft-würzig“.
9x Gold und 1x Silber beim DLG-Qualitätswettbewerb 2009
Veröffentlicht am Dienstag, 19. Mai 2009.
Für ihre herausragende Qualität wurden die Käsespezialitäten der Bergader Privatkäserei mehrfach ausgezeichnet
„Bergader Edelpilz“, „Bavaria blu“, „Bonifaz“ und „Bergader Almkäse“ - das sind die großen Sieger beim diesjährigen Qualitätswettbewerb der DLG. Insgesamt wurden die Bergader Käsespezialitäten neun Mal mit der Goldmedaille für ihre exzellente Qualität und ihren hervorragenden Geschmack prämiert.
Ein wahrer Goldregen prasselte beim DLG-Wettbewerb 2009 auf die Bergader Privatkäserei nieder. Gleich neun Käsespezialitäten zeichneten die Qualitätsprüfer der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft mit der begehrten Goldmedaille aus.
1. Platz für Bergader Almkäse-Scheiben für Liebhaber des Emmentaler Geschmacks
Veröffentlicht am Samstag, 14. März 2009.
Seit nunmehr 13 Jahren lässt die Fachzeitschrift Milch-Marketing ihre Leser im Handel über ihr favorisierten Neuprodukte des (jeweils vorhergehenden) Jahres entscheiden. Mehr als 300 Produkte aus insgesamt 15 Warengruppen galt es zu bewerten.
Wir freuen uns über den Sieg in der Kategorie „Hart und Schnittkäse, SB“. Unsere Bergader Almkäse Scheiben für Liebhaber des Emmentaler Geschmacks sind zum Produkt des Jahres 2008/2009 gewählt worden.
Bavaria blu „Das Original“ - jetzt auch mit der DLG Goldmedaille prämiert!
Veröffentlicht am Sonntag, 18. Januar 2009.
Unser Qualitätsanspruch und unsere Philosophie haben sich erneut
bewährt!
Denn nur allerbeste Milch aus dem Chiemgau und dem Berchtesgadener
Land wird bei der Herstellung unserer prämierten Käsespezialitäten
verwendet. Die Herkunft der Milch sowie die handwerkliche Herstellung
und die jahrzehntelange Erfahrung unserer Käsemeister sorgen dafür, dass unsere Käsespezialitäten so einzigartig und überzeugend sind.
Für unseren Bavaria blu verwenden wir den eigens für uns entwickelten Blauschimmel, der dieser Käsespezialität einen so milden und unnachahmlichen Geschmack verleiht. Mit unseren bayerischen Käsespezialitäten können Sie zahlreiche und abwechslungsreiche Genussmomente sowohl in der warmen als auch in der kalten Küche erleben.
Goldmedaille für Bavaria blu bei „Käsiade“ in Österreich
Veröffentlicht am Montag, 1. Dezember 2008.
Bei der 9. internationalen Käsiade in Tirol wurde der Bavaria blu (Torte) der Bergader Privatkäserei in der Prämierungsgruppe Schimmelkäse mit der Goldmedaille ausgezeichnet. Der Verband der Tiroler Käserei- und Molkereifachleute gratulierte recht herzlich.
Bergader Privatkäserei bei „World Cheese Award“ 2008 in Dublin ausgezeichnet
Veröffentlicht am Montag, 1. Dezember 2008.
Beim weltgrößten Käsewettbewerb dem „World Cheese Award“, der am 29.September in Dublin abgehalten wurde, gingen zwei Preise an die Bergader Privatkäserei. Sowohl der Bergader blu 60 % F.i.Tr., als auch der Bergader Blu 17 % F.i.Tr. wurden mit einer Bronzemedaille prämiert. Der World Cheese Award findet alljährlich in England statt und ist der weltgrößte Käsewettbewerb, bei dem in zahlreichen Kategorien Käsesorten aus vielen Ländern mit einer Urkunde prämiert werden.
Bonifaz Pfeffer mit DLG-Classics Auszeichnung prämiert!
Veröffentlicht am Montag, 18. August 2008.
Das DLG–Testzentrum Lebensmittel hat die Milchprodukte, die sich durch eine langjährige besondere Produktqualität auszeichnen, belohnt. Die Voraussetzungen für die Auszeichnung „DLG-Classics“ für langjährige Spitzenleistung hat in diesem Jahr auch wieder eine Käsespezialität von Bergader erfüllt! Der Bonifaz Pfeffer 70 % Fett i.Tr.
Bonifaz Pfeffer: eine der beliebtesten Bergader Käsespezialitäten!
Aufgrund der Ergebnisse des diesjährigen Internationalen DLG-Qualitätswettbewerbes für Milch und Milchprodukte und der in der Vergangenheit erzielten Prämierungen erhält Bonifaz Pfeffer die Auszeichnung DLG-Classics für 5 Jahre!
Goldregen für die Bergader Privatkäserei
Veröffentlicht am Donnerstag, 10. Juli 2008.
Ausgezeichnete Qualität: 6-mal Gold für bayerische Käsespezialitäten im Internationalen DLG-Qualitätswettbewerb 2008.
„Bergader Edelpilz“, „Bavaria blu“, „Bonifaz“ und „Bergader Almkäse“ - das sind die großen Sieger beim diesjährigen Qualitätswettbewerb der DLG. Insgesamt wurden die Bergader Käsespezialitäten sechs Mal mit der Goldmedaille für ihre exzellente Qualität und ihren hervorragenden Geschmack prämiert.
Goldregen beim Kemptener Käsefrühling 2008 - 3 x Gold für Bergader Privatkäserei
Veröffentlicht am Freitag, 13. Juni 2008.
Am Lehr-, Versuchs- und Fachzentrum für Molkereiwirtschaft in Kempten fand Ende April die Jahrestagung des Vereins Allgäuer Molkereischüler statt. Im Mittelpunkt dieser Veranstaltung stand ein groß angelegter sensorischer Käsetest.
Wir freuen uns und sind stolz, dass unsere Bergader Käsespezialitäten gleich dreimal mit Gold und einmal mit Bronze ausgezeichnet wurden.
Herbert Koch Preis für Beatrice Kress
Veröffentlicht am Montag, 19. Januar 2008.
Mittlerweile ist es schon eine kleine Tradition, dass der Deutsche Gewerbeverband Traunstein und Umgebung im Rahmen der Gewerbeschau „Truna“ den Herbert- Koch Preis vergibt. Benannt ist der Preis nach dem langjährigen Vorsitzenden des Gewerbeverbandes und einem Mitbegründer der „Truna“. In diesem Jahr ging der Preis an Bergader-Chefin Beatrice Kress für ihr hohes soziales Engagement und unternehmerisches Wirken für die Region und die Landwirtschaft. Frau Kress zeigt immer wieder erfolgreich, dass Management keine Männerdomäne ist. Herzlichen Glückwunsch!
Innovationspreis Taste 07 für Weichkäse-Scheiben
Veröffentlicht am Montag, 18. Januar 2008.
Auf der Sonderschau TASTE 07 der ANUGA wurden die von einer Fach-Jury ausgewählten Top-Messeneuheiten vorgestellt. Dort konnte sich das aus der ganzen Welt angereiste Fachpublikum über die neuesten Produkttrends und die innovativen Produzenten informieren. Unsere mit dem Trendpreis „Taste 07“ ausgezeichneten Weichkäsescheiben Bavaria blu und Bonifaz waren mit dabei.
