Bergader Privatkäserei steigert Absatzmengen trotz schwieriger Rahmenbedingungen im Jahr 2009

Waging am See. Das Jahr 2009 stand unter keinem guten Stern: Finanzkrise, Wirtschaftskrise, Rezession in den Exportmärkten, Kurzarbeit usw. . Auch wenn sich die Rahmenbedingungen, wie die Wettbewerbs- oder die Handelskonzentration keinesfalls verbessert haben, konnte die Bergader Privatkäserei im Jahr 2009 sogar 50 neue Mitarbeiter einstellen, so Bergader Geschäftsführer Hans Burger bei der Jahresabschlussfeier.

Die diesjährige Nikolausfeier der Bergader Privatkäserei GmbH fand traditionell wieder im Kurhaus in Waging statt. In diesem Jahr allerdings ohne die Mitarbeiter des Wendelstein Käsewerks aus Bad Aibling, die aufgrund eines kurzfristigen großen Auftrags die Stellung in der Produktion halten mussten. „Sie wissen, bei uns ist der Kunde König und eine unserer Stärken ist die Flexibilität: Also wird der „Riemen auf die Orgel gespannt“ und wir produzieren.“ So Geschäftsführer Hans Burger, der gleichzeitig versprochen hat, dass die Feier natürlich im März nachgeholt wird.

Mit 1300 Tonnen Mehrabsatz des Waginger Traditionsunternehmens im Jahr 2009 kann man sehr zufrieden sein. Ein dickes Plus im Inland von Tonnen kann das Defizit im Export ausgleichen. Vor allem Länder wie Spanien, ethn. Länder, Russland und Rumänien sind für den Absatzrückgang im Exportmarkt verantwortlich. Der Kaufkraftverlust in einigen Exportmärkten ist deutlich zu spüren, d.h. etliche Länder müssen für Bergader Produkte tiefer in die Tasche greifen, da ihre Währung gegenüber dem Euro verliert. Erfreulicherweise entwickeln sich für uns wichtige Exportmärkte, wie Italien, Österreich und Schweden sehr zufriedenstellend, so Burger weiter. Der Unternehmenserfolg ist stark durch den persönlichen Einsatz jedes einzelnen Mitarbeiters geprägt. Bergader nennt sich nicht nur Familienunternehmen, sondern es wird auch wie bei einer großen Familie gehandelt. Dies spiegelt sich auch in der langjährigen Betriebszugehörigkeit vieler Mitarbeiter wieder. So standen auch in diesem Jahr zur Nikolausfeier wieder einige Ehrungen auf dem Programm.

Auf eine 40 jährige Betriebszugehörigkeit blicken Siegfried Buchböck, Anton Rausch und Erik Christensen zurück. Dieser wurde gleichzeitig in den wohlverdienten Ruhestand verabschiedet. Ebenfalls verabschiedet wurde Johann Schmied. 25 jähriges Betriebsjubiläum haben Franz Berwein, Franz Huber, Martin Fuchs, Josef Unterreiner und Therese Maier. Für ihr 10jähriges Betriebsjubiläum wurden Iris Finsterle, Rita Freimanner, Erwin Fuchs, Iris Gassner, Annemarie Geierstanger, Mustafa Gündogdu, Ebubekir Kama, Andreas Kraller, Georg Lampersperger, Reinhard Maier, Murat Özkan, Ugur Özkan, Christine Peschka, Angelika Reitmayer, Claudia Romaner, Lisa Schmuck, Senol Sentürk, Erika Siegerstetter, Monika Singhartinger, Josef Stief, Faris Yilmaz, Andreas Zauner Martin Gerbl, Anna-Maria Hausner, Martin Singhartinger und Christian Mayr geehrt. Über ein Buchgeschenk für Ihren erfolgreichen Abschluß der Ausbildung freuten sich Florian Sternhuber (Industriekaufmann), die Molkereifachmänner Benedikt Danzl, Christian Mader und Kevin Rasch, sowie der Milchwirtschaftlicher Laborant Franz Resch. Auch Wagings Bürgermeister Herbert Häusl gab sich wieder die Ehre. Er ist stolz darauf, ein Unternehmen, das weltweit für seinen guten Käse bekannt ist und weit über den Landkreis hinaus Arbeitsplätze zur Verfügung stellt, in seiner Gemeinde zu haben.

Für Ihre 40-jährige Betriebszugehörigkeit wurden drei Mitarbeiter der Bergader Privatkäserei geehrt, am Bild zusammen mit Ihren Laudatoren: (v.l.): Beatrice Kress (geschäftsführende Gesellschafterin), Anton Rausch (Jubilar), Hans Burger (Geschäftsführer), Erik Christensen (Jubilar), Siegfried Buchböck (Jubilar) und Bernhard Niedermaier (Betriebsleiter).