Seminartag für Käsegenießer war ein Riesenerfolg!
Zu Gast: Starkoch Alfons Schuhbeck

Einen Starkoch zum „Anfassen“ gab es am 20. November bei der Bergader Privatkäserei. Rund 30 Käsegenießer hatten sich zum Seminartag angemeldet, um Alfons Schuhbeck über die Schulter zu schauen. Der Starkoch gab den Teilnehmern des Bergader Genuss-Seminars viele interessante und raffinierte Tipps zum Thema Kochen mit Käse. Natürlich wurden die von Schuhbeck angerichteten Schmankerl auch gleich probiert!

Starkoch Alfons Schuhbeck beim Käseseminar am 20. November.

Starkoch Alfons Schuhbeck.