Starkoch Alfons Schuhbeck kocht mit bayerischen Käsespezialitäten auf der eat’n STYLE in Hamburg
Vom 05. bis 07. September 2008 präsentierte sich die Bergader Privatkäserei aus Waging am See mit einem Messestand auf der eat’n STYLE in Hamburg.
Highlight des Messeauftritts war die Kochshow von Alfons Schuhbeck im Kochtheater der eat’n STYLE. Der Sternekoch präsentierte auf der Showbühne Köstlichkeiten mit Bergader Käsespezialitäten, die er für die interessierten Messebesucher frisch zubereitete. Mit mehr als 500 Zuschauern war die Kochshow bis auf den letzten Stuhl voll besetzt! Der bayerische Charme des Starkochs und die vielseitigen Tipps zur Verwendung der Bergader Käsespezialitäten haben das Publikum begeistert! U.a. verwendete Alfons Schuhbeck unseren Bergader Edelblau, Bavaria blu und den Bergader Almkäse zur Zubereitung sowohl warmer als auch kalter Gerichte.
Im Anschluss an die Kochshow hat Alfons Schuhbeck am Bergader Messestand zahlreiche Rezeptkarten signiert.
Die Rezepte können Sie bei uns per E-Mail erfragen unter info@bergader.de
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