Basils Rauchkäse in der Käsetheke

Basils Original Rauchkäse wird nach einem jahrhundertealten Verfahren über Alpenhölzern kalt geraucht. Er steht für die Verbindung von mildem halbfesten Schnittkäse mit einem angenehm rauchigen Aroma.

Basils Original Rauchkäse

Basils Rauchkäse Original.

Nährwertangaben

Basils Original Rauchkäse Chili-Paprika

Basils Rauchkäse Chili/Paprika.

Nährwertangaben

Basils Original mit bayerischem Putenschinken

Basils Rauchkäse Schinken.

Nährwertangaben

Besonderheiten:

Basils Schnittkäse wird aus frischer bayerischer Milch gekäst und nach der Reifung über Buchen- und Fichtenholz geräuchert. Die Raucharomen im Käse sind natürlichen Ursprungs und Teil des Bergader Qualitätsversprechens.

Verwendungsvorschlag:

Basils Original Rauchkäse ist wegen seiner guten Schmelzeigenschaften eine ausgezeichnete Empfehlung für Raclette. Der rauchige Geschmack und die verschiedenen Zutaten sorgen beim Geschmack für Abwechslung. Auch als Zutat im Schichtsalat schmeckt er hervorragend.

Weinempfehlung aus dem Hause Alfons Schuhbeck:

Kräftige Weine aus der Burgunderfamilie, möglichst im Holzfass gereift.
Besonderer Tipp: Basils Putenschinken mit einem Gewürztraminer aus Südtirol.