Bergader mini brie per il Libero Servizio
Bergader mini brie è una specialità cremosa di formaggio a pasta molle ricoperta da una nobile muffa bianca. Prodotto artigianalmente con i migliori ingredienti che offre lo splendido territorio dell’Alta Baviera.
Caratteristiche:
Il miglior latte degli alpeggi proveniente da fattorie selezionate delle Prealpi Bavaresi e ingredienti di primissima qualità fanno del Bergader mini brie un autentico piacere del palato e un’inconfondibile specialità casearia, prodotta secondo l’ormai consolidata tradizione familiare artigianale. Le speciali sale di stagionatura e la delicata lavorazione della panna gli conferiscono una patina erborinata dal gusto delicato.
Bergader mini brie “mild & creamy”
Come servirlo:
Il Bergader mini brie “soave e cremoso” è ideale abbinato a verdure verdi o a piatti raffinati a base di carne.
Vino consigliato:
Un Prosecco, oppure un Gewürztraminer dell´Alto Adige.
Bergader mini brie “light & creamy”
Come servirlo:
Il mini brie “light & creamy”, cioè leggero e cremoso, è ideale per la preparazione di piatti freddi e caldi, per insaporire salse e dressing, per servire una squisita selezione di formaggi e naturalmente per preparare una ricca colazione o una sfiziosa merenda. Consiglio: Mini brie adagiato su un sorbetto di limone quale raffinato dessert.
Vino consigliato:
Un Riesling.